企業茶道儀式方案

您將獲得

• 每季一次，在您的辦公室由專業茶師主持的兩小時現場茶道。

• 一組季節茶具套裝——四款精選中國茶（每款30克），每季寄送，附有沖泡說明。

• 每月一次通過視訊通話（30分鐘）的遠端沖泡練習，讓團隊精進 Gong Fu Cha 技巧。

• 為每位參與者客製印刷的品茶筆記本，留有空間記錄感官筆記與反思。

• 所有團隊成員可優先參與 tea.school 線上工作坊。

• 一份靜謐空間設計指南：如何佈置一個能引導停頓的茶角落。

• 獲得一年一度的企業茶會邀請，敬請造訪 tea.events。

季度儀式，從開場到最終一杯

儀式在團隊聚集前一小時便悄然開始。茶師無聲到來，打開用絲綢包裹的 chá bāo，內有瓷質蓋碗、玻璃公道杯，以及一疊薄紙包裹的茶樣。選定的房間已被清理——低矮的桌子，坐墊或椅子圍成鬆散的圓圈，辦公室的嘈雜被一隻正在加熱至95°C的水壺所沉靜。最初的香氣來自乾茶葉：由福鼎、福建的白毫银针（Bái Háo Yín Zhēn）所散發的花香蜜韻，縷縷升起。

當團隊入座，茶師輕輕幾語介紹儀式的目的——並非會議，而是一段從容的停頓。第一泡茶湯散發著淡香檳色光澤。每一口都為口腔覆上一層絲滑的甜意，帶有一絲隱約的瓜皮香。茶師引入 chá xìng（茶性）的概念，即茶葉的個性：這款白茶的寒涼之性，正適合炎熱午後。一次一層感官的引導，團隊逐漸沉澱於靜默之中。

接下來是季節更換。若逢春季，茶師會沖泡來自杭州獅峰的新鮮 Lóngjǐng（龙井），栗香與清冽的綠茶餘韻瀰漫在空氣中。團隊學著辨認 shòu qīng（收清）——第一泡後從葉片升起的香氣，源自炒鍋的溫潤焙穀氣息。接著是一段故事：茶農雙手在鍋中翻攪，茶葉尚未成形之前的聲音。

比較品飲是拜訪中最具活力的核心。兩種烏龍茶正面對壘——來自安溪的輕焙火 Tiě Guān Yīn（铁观音），花香明亮；以及來自武夷山的深色 Dà Hóng Páo（大红袍），富含礦物感與悠長岩韻。空氣中飄蕩著焙穀與蘭花的氣息。茶師引導眾人在口感上分辨差異：岩茶絲滑柔順，對比青心烏龍的俐落澀感。團隊對比筆記時，輕聲討論此起彼落。

品飲結束後，茶師介紹遠端茶具套裝——幾個小巧的紫砂壺、共用的保溫瓶，以及辦公室茶角落的簡約日常儀式。每月排定30分鐘的視訊通話：每人自辦公桌沖泡，茶師觀看他們的注水，調整水溫，並講解當月茶品。遠端練習奠基於 tea.school 課程，因此深度學習自然在兩次課程之間流淌。每季茶葉精選是與 thetea.app 合作規劃，參與者可在其中瀏覽完整的季節目錄。

最後一泡茶選擇能讓團隊沉穩的茶品。來自勐海的熟普洱，泥土氣息深沉，茶湯深黑且油亮。其香氣如同雨後濕潤森林地面般瀰漫整個空間。茶師舉杯，分享最後的思考：將這份寧靜帶回工作日之中。團隊多坐片刻，手中杯盞漸漸降溫。

由 Chen Hui Yi 與 Zhou Xiang 主持

• Chen Hui Yi —— 白茶、黃茶與綠茶專家 —— 主持每季品飲及線上套裝課程。

• Zhou Xiang —— 綠茶、紅茶與黃茶專家 —— 主持六款茶的比較品飲，突顯安徽與福建經典茶品。

實現順暢的每季節奏之實用細節

• 地點 —— 您的辦公室或服務範圍內所選場地。茶師會佈置一間靜室——最好有自然光，並可取得煮水壺。

• 衣著 —— 輕鬆舒適。避免束縛衣物——儀式為坐姿，使用坐墊或椅子。

• 飲食 —— 儀式後可提供清淡、無香氣的點心。請事先避免咖啡或味道濃郁的食物，以保持口腔清爽。

• 我們準備的 —— 所有茶具、茶葉、水溫工具，以及印刷的品飲筆記本。每季的季節茶具套裝會直接寄送至您的辦公室。

• 遠端設定 —— 每月的視訊通話要求每位參與者備有個人茶具套裝（我們提供）和穩定的網路連線。我們會協調固定時間。

• 運送 —— 季節茶具於每季前一週寄出。我們會確認寄送地址並追蹤每件包裹。

• 取消與改期 —— 單次現場拜訪可於48小時前通知改期。季度計劃包含靈活保障——我們將找到適合您團隊的新日期。